Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An

Giới thiệu một số đặc sản và một số món ăn ngon kèm mô tả cách chế biến ở Hà Tây. Tìm hiểu các nét đặc trưng về thú ẩm thực ở Quảng Bình và phố cổ Hội An

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Trần Văn An (s.t., giới thiệu), Nguyễn Văn Tăng (s.t., giới thiệu), Đặng Văn Tu (s.t., giới thiệu), Yên Giang (s.t., giới thiệu)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Văn hoá dân tộc 2012
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01803aam a22004338a 4500
001 000018056
003 14483
005 20130827150844.0
008 130827s2012 viesd
020 |d 2000b 
041 0 |a vie 
082 1 4 |2 14  |a 394.109597  |b Đăc 
245 0 0 |a Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An  |c S.t., giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An 
260 |a H.  |b Văn hoá dân tộc  |c 2012 
300 |a 567 tr.  |c 21 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
520 |a Giới thiệu một số đặc sản và một số món ăn ngon kèm mô tả cách chế biến ở Hà Tây. Tìm hiểu các nét đặc trưng về thú ẩm thực ở Quảng Bình và phố cổ Hội An 
650 0 4 |a Văn hóa ẩm thực  |x Đặc sản  |z Hà Tây - Quảng Bình - Hội An 
650 7 |2 Bộ TK TVQG 
650 7 |2 Bộ TK TVQG 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Hà Tây 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Hội An 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Quảng Bình 
653 |a Đặc sản 
653 |a Ẩm thực 
700 1 |a Trần Văn An  |e s.t., giới thiệu 
700 1 |a Nguyễn Văn Tăng  |e s.t., giới thiệu 
700 1 |a Đặng Văn Tu  |e s.t., giới thiệu 
700 0 |a Yên Giang  |e s.t., giới thiệu 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 Đăc  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 Đăc  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng