Tìm hiểu đặc sản ẩm thực Sông Trà – Quảng Ngãi

Tìm hiểu nét ẩm thực độc đáo của đặc sản ẩm thực Sông Trà được thể hiện qua đặc điểm hình dáng, kinh nghiệm khai thác đánh bắt các sản vật, phương thức chế biến và cách thức thưởng thức đặc sản của người dân miền Ấn Trà. Qua đó giới thiệu, quảng bá đến tất cả các bạn về đặc sản ẩm thực Sông Trà cùng...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Xuân Cảnh
Outros autores: Hoàng Thị Mai Sa (Hướng dẫn)
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng