Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Trình bày khái quát về người Khmer và văn hoá Khmer Trà Vinh. Sơ lược vài nét về mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. Giới thiệu một số món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc. Vấn đề bảo tồn, phát huy mắm Prồhốc như một bản sắc văn hoá Khmer Trà Vinh và ứng dụng...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trần Dũng
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Khoa học xã hội 2011
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
Tekijä Trần Dũng.
Julkaistu 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
Tekijä Trần Dũng
Julkaistu 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 3
Tekijä Trần, Dũng
Julkaistu 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Hae kokoteksti
Search Result 4
Tekijä Trần Dũng
Julkaistu 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh