Văn hóa dân gian xứ Nghệ T.5 Văn hoá ẩm thực
Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản vật xứ Nghệ...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Ninh Viết Giao |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
H.
Văn hoá Thông tin
2012
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
مواد مشابهة
-
Ẩm thực dân gian Hà Nội
بواسطة: Nguyễn Thị Bảy
منشور في: (2009) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
منشور في: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
بواسطة: Phạm Minh Đức
منشور في: (2011) -
Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
بواسطة: Trần Minh Thương
منشور في: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
بواسطة: Hoàng Thị Hạnh
منشور في: (2010)