Văn hóa dân gian xứ Nghệ T.5 Văn hoá ẩm thực
Giới thiệu vài nét về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản vật xứ Nghệ...
Сохранить в:
| Главный автор: | Ninh Viết Giao |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Vietnamese |
| Опубликовано: |
H.
Văn hoá Thông tin
2012
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Схожие документы
-
Ẩm thực dân gian Hà Nội
по: Nguyễn Thị Bảy
Опубликовано: (2009) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Опубликовано: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
по: Phạm Minh Đức
Опубликовано: (2011) -
Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
по: Trần Minh Thương
Опубликовано: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
по: Hoàng Thị Hạnh
Опубликовано: (2010)