Hoá học thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Khoa học và kỹ thuật 2001
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 00697nam a2200241 4500
001 000021007
003 17454
005 20150401100437.0
008 150401s2001 viesd
020 |c 24.000 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 664  |b Ho-H 
245 1 0 |a Hoá học thực phẩm  |c Lê Ngọc Tú (chủ biên), Bùi Đức Hợi, Lưu Duẩn, Ngô Hữu Hợp, Đặng Thị Thu, Nguyễn Trọng Cẩn. 
260 |b Khoa học và kỹ thuật  |c 2001 
300 |a tr.  |c cm. 
OWN |a LSP 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng