Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai

Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống vă...

詳細記述

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Vàng Thung Chúng
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	H. Khoa học xã hội 2015
主題:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Nùng Dín > Lào Cai Lào Cai Dân tộc Nùng Dín Văn hóa ẩm thực
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!