Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai

Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống vă...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Vàng Thung Chúng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. Khoa học xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
Bỡi Vàng, Thung Chúng
Được phát hành 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Liên kết dữ liệu
Search Result 2
Bỡi Vàng, Thung Chúng
Được phát hành 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
Bỡi Vàng, Thung Chúng
Được phát hành 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
Bỡi Vàng Thung Chúng.
Được phát hành 2015
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt