Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 01602aam a22003618a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000023615 | ||
| 003 | 20068 | ||
| 005 | 20160113100107.0 | ||
| 008 | 160113s2015 viesd | ||
| 020 | |d 2000b | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 082 | 0 | 4 | |2 23 |a 394.120959755 |b TR-H |
| 100 | 1 | |a Trần Sĩ Huệ | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên |c Trần Sĩ Huệ |
| 260 | |a H. |b Khoa học xã hội |c 2015 | ||
| 300 | |a 167 tr. |b ảnh, bản đồ |c 21 cm. | ||
| 500 | |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | ||
| 504 | |a Thư mục: tr. 161-162 | ||
| 520 | |a Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện | ||
| 650 | 0 | 4 | |2 Bộ TK TVQG |a Văn hoá ẩm thực |x Nghiên cứu |z Phú Yên |
| 650 | 7 | |2 Bộ TK TVQG | |
| 651 | 7 | |2 Bộ TK TVQG |a Phú Yên | |
| 653 | |a Bánh tráng | ||
| OWN | |a LSP | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 394.120959755 TR-H |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 394.120959755 TR-H |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||