Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Phạm Công Hoan
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. Khoa học xã hội 2015
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
por Phạm, Công Hoan
Publicado 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
por Phạm, Công Hoan
Publicado 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Enlace del recurso
Search Result 3
por Phạm, Công Hoan
Publicado 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
por Phạm Công Hoan.
Publicado 2015
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt