Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR Code

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Show other versions (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Phạm Công Hoan
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	H. Khoa học xã hội 2015
Subjects:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Lào Cai Lào Cai Văn hóa ẩm thực
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

by Phạm, Công Hoan
Published 2015

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

by Phạm, Công Hoan
Published 2015

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Get full text

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai

by Phạm, Công Hoan
Published 2015

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /

by Phạm Công Hoan.
Published 2015

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt