Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Phạm Công Hoan |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
gan: Phạm Công Hoan
Cyhoeddwyd: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
gan: Vàng Thung Chúng
Cyhoeddwyd: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Cyhoeddwyd: (2012) -
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
gan: Phạm Minh Đức
Cyhoeddwyd: (2011) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
gan: Nguyễn Thị Bảy
Cyhoeddwyd: (2009)