Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Huỳnh Văn Nguyệt
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng