Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR رمز

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

عرض إصدارات أخرى (5)

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Huỳnh Văn Nguyệt
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
الموضوعات:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

مواد مشابهة

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
بواسطة: Trần Minh Thương
منشور في: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
بواسطة: Trần, Minh Thương
منشور في: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
بواسطة: Trần, Minh Thương
منشور في: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
بواسطة: Huỳnh, Văn Nguyệt
منشور في: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
بواسطة: Huỳnh, Văn Nguyệt
منشور في: (2016)

Khéo tay làm bánh
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2000)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
منشور في: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
بواسطة: Trần, Minh Thương
منشور في: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
بواسطة: Tôn, Thất Lang
منشور في: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
بواسطة: Tôn, Thất Lang
منشور في: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
بواسطة: Tôn, Thất Lang
منشور في: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
بواسطة: Tôn, Thất Lang
منشور في: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
بواسطة: Huỳnh, Văn Nguyệt
منشور في: (2016)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2013)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
بواسطة: Nông Quốc Hòa.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
بواسطة: Nguyễn Thị Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
بواسطة: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
منشور في: (2019)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
بواسطة: Nguyễn, Thị Tới
منشور في: (2003)

Trang trí bánh kem
بواسطة: Huyền Trân
منشور في: (2005)

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Thơ
منشور في: (2017)

Các món bánh nướng thông dụng
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
بواسطة: Hoàng Thị Như Huy.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
بواسطة: Huỳnh Văn Nguyệt.
منشور في: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
بواسطة: Tôn Thất Lang
منشور في: (2016)

Website bán bánh
بواسطة: Phạm, Việt Tiến
منشور في: (2024)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
بواسطة: Trần, Sĩ Huệ
منشور في: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
منشور في: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
بواسطة: Đình Bình
منشور في: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
بواسطة: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
منشور في: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
بواسطة: Phạm, Thanh Lan
منشور في: (2004)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
بواسطة: Trần, Minh Thương
منشور في: (2017)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
بواسطة: Trần, Sĩ Huệ
منشور في: (2015)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
منشور في: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
منشور في: (2003)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
بواسطة: Nhan, Minh Trí
منشور في: (2014)

Làm bánh khéo
بواسطة: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
منشور في: (2008)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
بواسطة: Nguyễn, Anh Động
منشور في: (2015)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thu Thủy
منشور في: (2016)

Món bánh điểm tâm
بواسطة: Tường Vân
منشور في: (2012)

Tự học làm bánh
بواسطة: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
منشور في: (2014)