Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR kód

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Zobrazit další vydání (5)

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Huỳnh Văn Nguyệt
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Témata:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobné jednotky

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Autor: Trần Minh Thương
Vydáno: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Autor: Trần, Minh Thương
Vydáno: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Autor: Trần, Minh Thương
Vydáno: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2016)

Khéo tay làm bánh
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2000)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Vydáno: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Autor: Trần, Minh Thương
Vydáno: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Autor: Tôn, Thất Lang
Vydáno: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Autor: Tôn, Thất Lang
Vydáno: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Autor: Tôn, Thất Lang
Vydáno: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Autor: Tôn, Thất Lang
Vydáno: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2016)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2013)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
Autor: Nông Quốc Hòa.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
Autor: Nguyễn Thị Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
Autor: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Vydáno: (2019)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Autor: Nguyễn, Thị Tới
Vydáno: (2003)

Trang trí bánh kem
Autor: Huyền Trân
Vydáno: (2005)

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
Autor: Nguyễn, Ngọc Thơ
Vydáno: (2017)

Các món bánh nướng thông dụng
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Autor: Hoàng Thị Như Huy.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
Autor: Huỳnh Văn Nguyệt.
Vydáno: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Autor: Tôn Thất Lang
Vydáno: (2016)

Website bán bánh
Autor: Phạm, Việt Tiến
Vydáno: (2024)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Autor: Trần, Sĩ Huệ
Vydáno: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Vydáno: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Autor: Đình Bình
Vydáno: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Autor: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Vydáno: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Autor: Phạm, Thanh Lan
Vydáno: (2004)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
Autor: Trần, Minh Thương
Vydáno: (2017)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Autor: Trần, Sĩ Huệ
Vydáno: (2015)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Vydáno: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Vydáno: (2003)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Autor: Nhan, Minh Trí
Vydáno: (2014)

Làm bánh khéo
Autor: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Vydáno: (2008)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
Autor: Nguyễn, Anh Động
Vydáno: (2015)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Vydáno: (2016)

Món bánh điểm tâm
Autor: Tường Vân
Vydáno: (2012)

Tự học làm bánh
Autor: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Vydáno: (2014)