Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR code

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Toon andere (5) versies

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Huỳnh Văn Nguyệt
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Onderwerpen:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
door: Trần Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Gepubliceerd in: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Khéo tay làm bánh
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
door: Nguyễn, Thùy Chi
Gepubliceerd in: (2026)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
door: Nông Quốc Hòa.

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2013)

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
door: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Gepubliceerd in: (2019)

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
door: Nguyễn Thị Bích Hà.

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
door: Nguyễn, Ngọc Thơ
Gepubliceerd in: (2017)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
door: Nguyễn, Thị Tới
Gepubliceerd in: (2003)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Trang trí bánh kem
door: Huyền Trân
Gepubliceerd in: (2005)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
door: Huỳnh Văn Nguyệt.
Gepubliceerd in: (2016)

Các món bánh nướng thông dụng
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
door: Hoàng Thị Như Huy.

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
door: Trần, Sĩ Huệ
Gepubliceerd in: (2015)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2017)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
door: Nguyễn, Anh Động
Gepubliceerd in: (2015)

Website bán bánh
door: Phạm, Việt Tiến
Gepubliceerd in: (2024)

Động vật hoang dã dưới góc nhìn văn hóa dân gian của người miền Tây Nam bộ
door: Trần Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Gepubliceerd in: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
door: Đình Bình
Gepubliceerd in: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chế biến bánh quy mứt sim rừng
door: Trần, Thị Oanh, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
door: Trần, Sĩ Huệ
Gepubliceerd in: (2015)

Ca dao Tây Nam Bộ dưới góc nhìn thể loại
door: Trần Minh Thương
Gepubliceerd in: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
door: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Gepubliceerd in: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
door: Phạm, Thanh Lan
Gepubliceerd in: (2004)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
door: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Gepubliceerd in: (2003)