Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR-kod

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Visa andra versioner (5)

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Huỳnh Văn Nguyệt
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Ämnen:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Liknande verk

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
av: Trần Minh Thương
Publicerad: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
av: Trần, Minh Thương
Publicerad: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
av: Trần, Minh Thương
Publicerad: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
av: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicerad: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
av: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicerad: (2016)

Khéo tay làm bánh
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2000)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Publicerad: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
av: Trần, Minh Thương
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn, Thất Lang
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn, Thất Lang
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn, Thất Lang
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn, Thất Lang
Publicerad: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
av: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicerad: (2016)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2013)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
av: Nông Quốc Hòa.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
av: Nguyễn Thị Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
av: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Publicerad: (2019)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
av: Nguyễn, Thị Tới
Publicerad: (2003)

Trang trí bánh kem
av: Huyền Trân
Publicerad: (2005)

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
av: Nguyễn, Ngọc Thơ
Publicerad: (2017)

Các món bánh nướng thông dụng
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
av: Hoàng Thị Như Huy.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
av: Huỳnh Văn Nguyệt.
Publicerad: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
av: Tôn Thất Lang
Publicerad: (2016)

Website bán bánh
av: Phạm, Việt Tiến
Publicerad: (2024)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
av: Trần, Sĩ Huệ
Publicerad: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Publicerad: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
av: Đình Bình
Publicerad: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
av: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publicerad: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
av: Phạm, Thanh Lan
Publicerad: (2004)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
av: Trần, Minh Thương
Publicerad: (2017)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
av: Trần, Sĩ Huệ
Publicerad: (2015)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Publicerad: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Publicerad: (2003)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
av: Nhan, Minh Trí
Publicerad: (2014)

Làm bánh khéo
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2008)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
av: Nguyễn, Anh Động
Publicerad: (2015)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
av: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicerad: (2016)

Món bánh điểm tâm
av: Tường Vân
Publicerad: (2012)

Tự học làm bánh
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2014)