Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR Kod

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Diğer sürümleri göster (5)

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Huỳnh Văn Nguyệt
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Konular:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Yazar:: Trần Minh Thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Yazar:: Trần, Minh Thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Yazar:: Trần, Minh Thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Yazar:: Huỳnh, Văn Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Yazar:: Huỳnh, Văn Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Khéo tay làm bánh
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Yazar:: Trần, Minh Thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Yazar:: Tôn, Thất Lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Yazar:: Tôn, Thất Lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Yazar:: Tôn, Thất Lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Yazar:: Tôn, Thất Lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
Yazar:: Huỳnh, Văn Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
Yazar:: Nông Quốc Hòa.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
Yazar:: Nguyễn Thị Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Yazar:: Nguyễn, Thị Tới
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Trang trí bánh kem
Yazar:: Huyền Trân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Thơ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Các món bánh nướng thông dụng
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Yazar:: Hoàng Thị Như Huy.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
Yazar:: Huỳnh Văn Nguyệt.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Yazar:: Tôn Thất Lang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Website bán bánh
Yazar:: Phạm, Việt Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Yazar:: Trần, Sĩ Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Yazar:: Đình Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Yazar:: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Yazar:: Phạm, Thanh Lan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
Yazar:: Trần, Minh Thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Yazar:: Trần, Sĩ Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Yazar:: Nhan, Minh Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Làm bánh khéo
Yazar:: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
Yazar:: Nguyễn, Anh Động
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Món bánh điểm tâm
Yazar:: Tường Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Tự học làm bánh
Yazar:: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)