Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

QR-koodi

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Näytä muut versiot (5)

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Huỳnh Văn Nguyệt
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Aiheet:	Văn hóa dân gian > Bánh > Việt Nam (Tây Nam Bộ) Quà bánh Văn hóa dân gian Tây Nam Bộ
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Samankaltaisia teoksia

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Tekijä: Trần Minh Thương
Julkaistu: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Tekijä: Trần, Minh Thương
Julkaistu: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
Tekijä: Trần, Minh Thương
Julkaistu: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyệt
Julkaistu: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyệt
Julkaistu: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Julkaistu: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Tekijä: Trần, Minh Thương
Julkaistu: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tekijä: Tôn, Thất Lang
Julkaistu: (2016)

Khéo tay làm bánh
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2000)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tekijä: Tôn, Thất Lang
Julkaistu: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tekijä: Tôn, Thất Lang
Julkaistu: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tekijä: Tôn, Thất Lang
Julkaistu: (2016)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
Tekijä: Nguyễn, Thùy Chi
Julkaistu: (2026)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyệt
Julkaistu: (2016)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
Tekijä: Nông Quốc Hòa.

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2013)

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
Tekijä: Nguyễn Thị Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
Tekijä: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Julkaistu: (2019)

Tín ngưỡng Thiên Hậu vùng Tây Nam Bộ
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Thơ
Julkaistu: (2017)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Tekijä: Nguyễn, Thị Tới
Julkaistu: (2003)

Trang trí bánh kem
Tekijä: Huyền Trân
Julkaistu: (2005)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tekijä: Tôn Thất Lang
Julkaistu: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
Tekijä: Huỳnh Văn Nguyệt.
Julkaistu: (2016)

Các món bánh nướng thông dụng
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Tekijä: Hoàng Thị Như Huy.

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Tekijä: Trần, Sĩ Huệ
Julkaistu: (2015)

Đặc điểm văn hóa sông nước Miền Tây Nam Bộ
Tekijä: Trần, Minh Thương
Julkaistu: (2017)

Website bán bánh
Tekijä: Phạm, Việt Tiến
Julkaistu: (2024)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
Tekijä: Nguyễn, Anh Động
Julkaistu: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Julkaistu: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Tekijä: Đình Bình
Julkaistu: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chế biến bánh quy mứt sim rừng
Tekijä: Trần, Thị Oanh, et al.
Julkaistu: (2026)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Tekijä: Trần, Sĩ Huệ
Julkaistu: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Tekijä: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Julkaistu: (2023)

Động vật hoang dã dưới góc nhìn văn hóa dân gian của người miền Tây Nam bộ
Tekijä: Trần Minh Thương
Julkaistu: (2016)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Tekijä: Phạm, Thanh Lan
Julkaistu: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Julkaistu: (2003)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
Tekijä: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Julkaistu: (2026)

Ca dao Tây Nam Bộ dưới góc nhìn thể loại
Tekijä: Trần Minh Thương
Julkaistu: (2015)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Tekijä: Huỳnh, Văn Nguyệt
Julkaistu: (2016)