Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
H.
Nxb. Mỹ thuật
2016
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| Résumé: | Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng. |
|---|---|
| Description: | ĐTTS ghi: Hội văn ngệ dân gian Việt Nam |
| Description matérielle: | 330 tr. hình ảnh 21 cm. |