Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Huỳnh Văn Nguyệt
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Nxb. Mỹ thuật 2016
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Diğer Bilgiler
Özet:Tổng quan. Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu. Các nghệ nhân làm bánh và các nghề nổi tiếng.
Diğer Bilgileri:ĐTTS ghi: Hội văn ngệ dân gian Việt Nam
Fiziksel Özellikler:330 tr. hình ảnh 21 cm.