Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Mã QR

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Hiển thị phiên bản (4) khác

Nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Quách Đỉnh.
Andre forfattere:	Nguyễn Vân Tiếp., Nguyễn Văn Thoa.
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Hà Nội : Thống kê, 1996.
Fag:	Curcumin. Rau quả. Rau quả > Chế biến.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
af: Trương Đức, Lực
Udgivet: (2014)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
af: Hách, Bỉnh Chiêu
Udgivet: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
af: Hách, Bỉnh Chiêu
Udgivet: (2002)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Minh Phương
Udgivet: (2008)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Udgivet: (2010)

Sổ tay người trồng rau
af: Đường, Hồng Dật
Udgivet: (2003)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Udgivet: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Udgivet: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Udgivet: (2009)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
af: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Udgivet: (2010)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Udgivet: (2013)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
af: Trần, Thế Tục
Udgivet: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch
af: Tạ, Thu Cúc
Udgivet: (2008)

Rau ăn quả
Udgivet: (2008)

Introduction to tropical horticulture
Udgivet: (1994)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
af: Trần, Kim Quy
Udgivet: (2011)

Trang trí rau - củ - quả
af: Quỳnh Hương
Udgivet: (2000)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
af: Võ Đức Cường.
Udgivet: (2000)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
af: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Udgivet: (2024)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
af: Trần, Khắc Thi
Udgivet: (2005)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
af: Hà Linh
Udgivet: (2009)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
af: Trần, Ngọc Liên
Udgivet: (2008)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Udgivet: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Quách, Đĩnh
Udgivet: (2008)

Công nghệ rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2013)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc.
Udgivet: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc
Udgivet: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc
Udgivet: (2005)

Công nghệ chế biến rau trái
af: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Nguyễn Vân Tiếp
Udgivet: (2008)

Sổ tay người trồng rau
af: Đường, Hồng Dật
Udgivet: (2003)

Khả năng kháng nấm Fusarium solani gây thối quả cà chua sau thu hoạch của nanochitosan /
af: Nguyễn Thị Thuỷ Tiên.

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
af: Bùi, Huyền Trang
Udgivet: (2013)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
af: Phan, Thúy Oanh
Udgivet: (2015)

Tươi sạch
af: Patterson, Brain

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
af: Hầu, Căn Bảo
Udgivet: (2004)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
af: Nguyễn, Kim Ngân
Udgivet: (2011)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
af: Phạm, Mỹ Linh
Udgivet: (2016)

Sổ tay trồng rau an toàn
af: Nguyễn, Mạnh Chinh
Udgivet: (2007)