Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
Nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả.
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Quách Đỉnh. |
|---|---|
| Awduron Eraill: | Nguyễn Vân Tiếp., Nguyễn Văn Thoa. |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội :
Thống kê,
1996.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
gan: Trương Đức, Lực
Cyhoeddwyd: (2014) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
gan: Hách, Bỉnh Chiêu
Cyhoeddwyd: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
gan: Hách, Bỉnh Chiêu
Cyhoeddwyd: (2002) -
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Minh Phương
Cyhoeddwyd: (2008) -
Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Cyhoeddwyd: (2010)