Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

QR koda

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Hiển thị phiên bản (4) khác

Nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Quách Đỉnh.
Drugi avtorji:	Nguyễn Vân Tiếp., Nguyễn Văn Thoa.
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Hà Nội : Thống kê, 1996.
Teme:	Curcumin. Rau quả. Rau quả > Chế biến.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobne knjige/članki

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Việt Nam trong quá trình hội nhập
od: Trương Đức, Lực
Izdano: (2014)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
od: Hách, Bỉnh Chiêu
Izdano: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
od: Hách, Bỉnh Chiêu
Izdano: (2002)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Minh Phương
Izdano: (2008)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Izdano: (2010)

Sổ tay người trồng rau
od: Đường, Hồng Dật
Izdano: (2003)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
od: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Izdano: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
od: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Izdano: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
od: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Izdano: (2009)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
od: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Izdano: (2010)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Izdano: (2013)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
od: Trần, Thế Tục
Izdano: (2004)

Kỹ thuật trồng rau sạch
od: Tạ, Thu Cúc
Izdano: (2008)

Rau ăn quả
Izdano: (2008)

Introduction to tropical horticulture
Izdano: (1994)

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
od: Trần, Kim Quy
Izdano: (2011)

Trang trí rau - củ - quả
od: Quỳnh Hương
Izdano: (2000)

Nghiên cứu sử dụng chất phụ gia nhằm ổn định trạng thái nước quả
od: Võ Đức Cường.
Izdano: (2000)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế, bảo quản một số loại rau ăn củ, ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
od: Nguyễn, Thị Hà, et al.
Izdano: (2024)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
od: Trần, Khắc Thi
Izdano: (2005)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Izdano: (2008)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
od: Hà Linh
Izdano: (2009)

Xây dựng mô hình trồng rau an toàn dạng công nghệ cao cho hộ gia đình ở khu đô thị
od: Trần, Ngọc Liên
Izdano: (2008)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2005 - 2006
Izdano: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
od: Quách, Đĩnh
Izdano: (2008)

Công nghệ rau quả
od: Hà, Văn Thuyết
Izdano: (2013)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
od: Tạ Thu Cúc.
Izdano: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
od: Tạ Thu Cúc
Izdano: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
od: Tạ Thu Cúc
Izdano: (2005)

Công nghệ chế biến rau trái
od: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Izdano: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
od: Nguyễn Vân Tiếp
Izdano: (2008)

Sổ tay người trồng rau
od: Đường, Hồng Dật
Izdano: (2003)

Khả năng kháng nấm Fusarium solani gây thối quả cà chua sau thu hoạch của nanochitosan /
od: Nguyễn Thị Thuỷ Tiên.

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
od: Bùi, Huyền Trang
Izdano: (2013)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
od: Phan, Thúy Oanh
Izdano: (2015)

Tươi sạch
od: Patterson, Brain

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
od: Hầu, Căn Bảo
Izdano: (2004)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
od: Nguyễn, Kim Ngân
Izdano: (2011)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
od: Phạm, Mỹ Linh
Izdano: (2016)

Sổ tay trồng rau an toàn
od: Nguyễn, Mạnh Chinh
Izdano: (2007)