Công nghệ sản xuất malt và bia /
Nguyên liệu sản xuất bia, công nghệ sản xuất malt.
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Vietnamese |
| Опубликовано: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2000.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 00964cam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000042155 | ||
| 003 | 28 | ||
| 005 | 20051019144107.0 | ||
| 008 | 010217b2000 vm 000 vie | ||
| 020 | |c 37000 | ||
| 040 | |a IRC |c IRC |d IRC | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 082 | 1 | 4 | |a 663.42 |b HO-H |
| 100 | 1 | |a Hoàng Đình Hoà, |c PGS. TS. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Công nghệ sản xuất malt và bia / |c Hoàng Đình Hoà. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Khoa học và kỹ thuật, |c 2000. | ||
| 300 | |a 520 tr. ; |c 20,5 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Nguyên liệu sản xuất bia, công nghệ sản xuất malt. | |
| 630 | 0 | 4 | |a Bia. |
| 630 | 0 | 4 | |a Công nghệ nước uống. |
| 630 | 0 | 4 | |a Malt. |
| 650 | 0 | 4 | |a Malt và bia |x Công nghệ sản xuất. |
| OWN | |a DUT | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||