Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp /

Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Kiều Hữu Ảnh.
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 1999.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng