Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp /

Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Kiều Hữu Ảnh.
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Hà Nội : Nxb Hà Nội, 1999.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng