Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp /

Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Kiều Hữu Ảnh.
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 1999.
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
實物特徵
總結:Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...
實物描述:291 tr. ; 27 cm.