Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm

Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Phan Bá Luân.
Autres auteurs: Phạm Ngọc Thạch, TS. (hướng dẫn.)
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2005.
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng