Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm

Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Phan Bá Luân.
Další autoři: Phạm Ngọc Thạch, TS. (hướng dẫn.)
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2005.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng