Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm

Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Phan Bá Luân.
Άλλοι συγγραφείς: Phạm Ngọc Thạch, TS. (hướng dẫn.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2005.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Περιγραφή
Περίληψη:Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Φυσική περιγραφή:06, 62, 14 tr. : mh. ; 29 cm. + 01 tóm tắt.