Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Phan Bá Luân. |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Phạm Ngọc Thạch, TS. (hướng dẫn.) |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
Đà Nẵng :
Đại học Đà Nẵng,
2005.
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Siêu âm và ứng dụng
von: Nguyễn Đăng Tạc
Veröffentlicht: (1978) -
Giá trị của sinh thiết lõi kim dưới hướng dẫn siêu âm trong chẩn đoán bướu tuyến nước bọt
von: Châu, Đức Toàn, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình làm nguội tuần hoàn kết hợp với xử lý sơ bộ bằng enzyme pullulanase đến hàm lượng tinh bột kháng (loại RS3) từ bột gạo
von: Phạm, Cao Thăng, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Nghiên cứu tác dụng của sóng siêu âm chống kết tập các hạt vô cơ nhỏ trong môi trường nước
von: Phạm, Quang Niệm, et al.
Veröffentlicht: (2015) -
Khảo sát khả năng giữ ẩm của sản phẩm từ tinh bột sắn biến tính trên nền đất cát ven biển Đà Nẵng
von: Lê. Thị Hồng Dương
Veröffentlicht: (2007)