Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Phan Bá Luân. |
|---|---|
| 其他作者: | Phạm Ngọc Thạch, TS. (hướng dẫn.) |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Vietnamese |
| 出版: |
Đà Nẵng :
Đại học Đà Nẵng,
2005.
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
相似書籍
-
Siêu âm và ứng dụng
由: Nguyễn Đăng Tạc
出版: (1978) -
Giá trị của sinh thiết lõi kim dưới hướng dẫn siêu âm trong chẩn đoán bướu tuyến nước bọt
由: Châu, Đức Toàn, et al.
出版: (2026) -
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình làm nguội tuần hoàn kết hợp với xử lý sơ bộ bằng enzyme pullulanase đến hàm lượng tinh bột kháng (loại RS3) từ bột gạo
由: Phạm, Cao Thăng, et al.
出版: (2026) -
Nghiên cứu tác dụng của sóng siêu âm chống kết tập các hạt vô cơ nhỏ trong môi trường nước
由: Phạm, Quang Niệm, et al.
出版: (2015) -
Khảo sát khả năng giữ ẩm của sản phẩm từ tinh bột sắn biến tính trên nền đất cát ven biển Đà Nẵng
由: Lê. Thị Hồng Dương
出版: (2007)