Nghiên cứu công nghệ hun khói cá

Tổng quan tài liệu; Nguyên nhiên liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Phạm Cẩm Nam.
Muut tekijät: Nguyễn Thọ, PGS.PTS. (hướng dẫn.)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Đà Nẵng, 1999.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng