Nghiên cứu công nghệ hun khói cá

Tổng quan tài liệu; Nguyên nhiên liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Phạm Cẩm Nam.
Daljnji autori: Nguyễn Thọ, PGS.PTS. (hướng dẫn.)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đà Nẵng, 1999.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Opis
Sažetak:Tổng quan tài liệu; Nguyên nhiên liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Opis:89 tr. ; 29 cm.