Vienti valmis — 

Nghiên cứu công nghệ hun khói cá

Tổng quan tài liệu; Nguyên nhiên liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Phạm Cẩm Nam.
Awduron Eraill: Nguyễn Thọ, PGS.PTS. (hướng dẫn.)
Fformat: Llyfr
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: Đà Nẵng, 1999.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng