Nghiên cứu công nghệ hun khói cá

Tổng quan tài liệu; Nguyên nhiên liệu và phương pháp nghiên cứu; kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Phạm Cẩm Nam.
Altres autors: Nguyễn Thọ, PGS.PTS. (hướng dẫn.)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng, 1999.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng