Encyclopedia of food science and technology : V.4 : [S-Z : Supplement, Index]

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York : John Wiley and Sons, 2000.
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 00848cam a2200325 i 4500
001 000045736
003 4931
005 20030304114843.0
008 010220|2000 vm 000 eng
020 |a 0471192589 
040 |a IRC  |c IRC  |d IRC 
041 0 |a eng 
082 1 4 |a 664.003  |b En-F 
245 0 0 |a Encyclopedia of food science and technology :  |n V.4 :  |p [S-Z : Supplement, Index] 
250 |a 2nd ed. 
260 |a New York :  |b John Wiley and Sons,  |c 2000. 
300 |a 4v. (xxi, 2768p.) :  |b ill. 
630 0 4 |a Food. 
630 0 4 |a Encyclopedias. 
650 0 4 |a Food industry and trade  |v Encyclopedias. 
OWN |a DUT 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng