Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
This book presents many catering solutions for the culinary student, foodservice operator, and caterer.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Upper Saddle River, N.J. :
Prentice Hall,
2000
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|


