Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and ceterer. /
This book presents many catering solutions for the culinary student, foodservice operator, and caterer.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Upper Saddle River, N.J. :
Prentice Hall,
2000
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|