Chất độc trong thực phẩm /

Cuốn sách đề cập đến tình trạng mất an toàn thực phẩm. Các vấn đề được trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi trường, đặc biệt là các chất độc xâm nhập vào cơ thể chúng ta qua chuỗi thực phẩm....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Eichler, Wolfdietrich.
Άλλοι συγγραφείς: Nguyễn Thị Thìn (dịch.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Περιγραφή
Περίληψη:Cuốn sách đề cập đến tình trạng mất an toàn thực phẩm. Các vấn đề được trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi trường, đặc biệt là các chất độc xâm nhập vào cơ thể chúng ta qua chuỗi thực phẩm.
Φυσική περιγραφή:262tr. ; 20,5cm.
ISSN:T