Chất độc trong thực phẩm /

Cuốn sách đề cập đến tình trạng mất an toàn thực phẩm. Các vấn đề được trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi trường, đặc biệt là các chất độc xâm nhập vào cơ thể chúng ta qua chuỗi thực phẩm....

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Eichler, Wolfdietrich.
Drugi avtorji: Nguyễn Thị Thìn (dịch.)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng