Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp /

Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Kiều Hữu Ảnh.
Format: Bog
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Hà Nội : Nxb Hà Nội, 1999.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Beskrivelse
Summary:Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...
Fysisk beskrivelse:291 tr. ; 27 cm.
ISSN:T