Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp /

Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Kiều Hữu Ảnh.
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Hà Nội : Nxb Hà Nội, 1999.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
الوصف
الملخص:Nội dung sách gồm sự phân loại sản phẩm; Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan; Sinh khối tế bào; Các sản phẩm lên men; Các chất trao đổi...
وصف مادي:291 tr. ; 27 cm.
تدمد:T