Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

Κώδικας QR

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lương Hữu Đồng
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	H. Nông nghiệp 1986
Θέματα:	Chế biến Món ăn hải sản
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Παρόμοια τεκμήρια

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
ανά: Quỳnh Hương
Έκδοση: (2002)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
ανά: Nguyễn, Thị Tuyết
Έκδοση: (2008)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Έκδοση: (1986)

Chế biến các món ăn hằng ngày
ανά: Hoàng Phương
Έκδοση: (1981)

Chế biến món ăn từ thực vật
Έκδοση: (1987)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
ανά: Hồng Anh
Έκδοση: (2000)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
ανά: Lương Thị Kim Tuyến
Έκδοση: (2007)

Món ăn Việt Nam
ανά: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2004)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
ανά: Lương, Thị Kim Tuyến
Έκδοση: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
ανά: Lương, Thị Kim Tuyến
Έκδοση: (2007)

Món ăn các nước
ανά: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2007)

Món ăn Việt Nam
ανά: Văn Châu
Έκδοση: (1984)

Chế biến các món ăn ngon
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2001)

Các món ăn chay đặc sắc
ανά: Chu, Quân Anh
Έκδοση: (2002)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
ανά: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2003)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
ανά: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2004)

Các món gỏi thông dụng
ανά: Nguyễn, Trúc Chi
Έκδοση: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
ανά: Nguyễn, Thế Lân
Έκδοση: (2006)

Các món tôm sò cua
Έκδοση: (1998)

Dân giã món chè kho /
ανά: Nguyễn Văn Hưởng.

Các món ăn hải sản
ανά: Kim Trang
Έκδοση: (2000)

Món ăn quý thường được gọi "Sơn hào hải vị" /
ανά: Hồng Linh.

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
ανά: Trần Dũng
Έκδοση: (2012)

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
ανά: Bùi Văn Miên

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
ανά: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Έκδοση: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
ανά: Nguyễn, Hữu Thủy
Έκδοση: (2007)

Các món chè lạnh
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2006)

Các món ăn chế biến từ cá
ανά: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2003)

Mùa dắt /
ανά: Nguyễn Niệu.

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
ανά: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Έκδοση: (2020)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Έκδοση: (2011)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
ανά: Nguyễn Hữu Tào
Έκδοση: (2004)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
ανά: Vũ, Thị Hoan
Έκδοση: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
ανά: Đào, Duy Huân
Έκδοση: (2014)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
ανά: Chu Thị Thơm.
Έκδοση: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
ανά: Chu Thị Thơm.
Έκδοση: (2006)

Nghiên cứu xây dựng bữa ăn chế biến sẵn theo khẩu vị người Việt Nam
ανά: Phạm, Kiên Cường, κ.ά.
Έκδοση: (2026)

Món ngon ngày Tết
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2007)