Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

QR-kod

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Lương Hữu Đồng
Materialtyp:	Bok
Publicerad:	H. Nông nghiệp 1986
Ämnen:	Chế biến Món ăn hải sản
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Liknande verk

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
av: Quỳnh Hương
Publicerad: (2002)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
av: Nguyễn, Thị Tuyết
Publicerad: (2008)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Publicerad: (1986)

Chế biến các món ăn hằng ngày
av: Hoàng Phương
Publicerad: (1981)

Chế biến món ăn từ thực vật
Publicerad: (1987)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
av: Hồng Anh
Publicerad: (2000)

Món ăn Việt Nam
av: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicerad: (2004)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
av: Lương Thị Kim Tuyến
Publicerad: (2007)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
av: Lương, Thị Kim Tuyến
Publicerad: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
av: Lương, Thị Kim Tuyến
Publicerad: (2007)

Món ăn các nước
av: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicerad: (2007)

Món ăn Việt Nam
av: Văn Châu
Publicerad: (1984)

Chế biến các món ăn ngon
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2001)

Các món ăn chay đặc sắc
av: Chu, Quân Anh
Publicerad: (2002)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
av: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
av: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Publicerad: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2003)

Các món gỏi thông dụng
av: Nguyễn, Trúc Chi
Publicerad: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
av: Nguyễn, Thế Lân
Publicerad: (2006)

Các món tôm sò cua
Publicerad: (1998)

Dân giã món chè kho /
av: Nguyễn Văn Hưởng.

Các món ăn hải sản
av: Kim Trang
Publicerad: (2000)

Món ăn quý thường được gọi "Sơn hào hải vị" /
av: Hồng Linh.

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
av: Bùi Văn Miên

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
av: Trần Dũng
Publicerad: (2012)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
av: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicerad: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
av: Nguyễn, Hữu Thủy
Publicerad: (2007)

Các món chè lạnh
av: Huỳnh, Hồng Anh
Publicerad: (2006)

Mùa dắt /
av: Nguyễn Niệu.

Các món ăn chế biến từ cá
av: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publicerad: (2003)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
av: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Publicerad: (2020)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Publicerad: (2011)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
av: Vũ, Thị Hoan
Publicerad: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
av: Đào, Duy Huân
Publicerad: (2014)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
av: Chu Thị Thơm.
Publicerad: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
av: Chu Thị Thơm.
Publicerad: (2006)

Món ngon ngày Tết
av: Huỳnh, Hồng Anh
Publicerad: (2007)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
av: Nguyễn Hữu Tào
Publicerad: (2004)

Ăn cá có lợi cho sức khỏe /
av: Vũ Ngọc Thúy, DS.