Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

QR kȏd

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Lương Hữu Đồng
Format:	Knjiga
Izdano:	H. Nông nghiệp 1986
Teme:	Chế biến Món ăn hải sản
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Similar Items

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
od: Quỳnh Hương
Izdano: (2002)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
od: Nguyễn, Thị Tuyết
Izdano: (2008)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Izdano: (1986)

Chế biến các món ăn hằng ngày
od: Hoàng Phương
Izdano: (1981)

Chế biến món ăn từ thực vật
Izdano: (1987)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
od: Hồng Anh
Izdano: (2000)

Món ăn Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2004)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
od: Lương Thị Kim Tuyến
Izdano: (2007)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
od: Lương, Thị Kim Tuyến
Izdano: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
od: Lương, Thị Kim Tuyến
Izdano: (2007)

Món ăn các nước
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2007)

Món ăn Việt Nam
od: Văn Châu
Izdano: (1984)

Chế biến các món ăn ngon
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2001)

Các món ăn chay đặc sắc
od: Chu, Quân Anh
Izdano: (2002)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
od: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
od: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Izdano: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2003)

Các món gỏi thông dụng
od: Nguyễn, Trúc Chi
Izdano: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
od: Nguyễn, Thế Lân
Izdano: (2006)

Các món tôm sò cua
Izdano: (1998)

Dân giã món chè kho /
od: Nguyễn Văn Hưởng.

Các món ăn hải sản
od: Kim Trang
Izdano: (2000)

Món ăn quý thường được gọi "Sơn hào hải vị" /
od: Hồng Linh.

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
od: Bùi Văn Miên

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
od: Trần Dũng
Izdano: (2012)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
od: Nguyễn, Hữu Thủy
Izdano: (2007)

Các món chè lạnh
od: Huỳnh, Hồng Anh
Izdano: (2006)

Mùa dắt /
od: Nguyễn Niệu.

Các món ăn chế biến từ cá
od: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Izdano: (2003)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
od: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Izdano: (2020)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Izdano: (2011)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
od: Vũ, Thị Hoan
Izdano: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
od: Đào, Duy Huân
Izdano: (2014)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
od: Chu Thị Thơm.
Izdano: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
od: Chu Thị Thơm.
Izdano: (2006)

Món ngon ngày Tết
od: Huỳnh, Hồng Anh
Izdano: (2007)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
od: Nguyễn Hữu Tào
Izdano: (2004)

Ăn cá có lợi cho sức khỏe /
od: Vũ Ngọc Thúy, DS.