Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

QR Code (код быстрого отклика)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lương Hữu Đồng
Формат:	‌
Опубликовано:	H. Nông nghiệp 1986
Предметы:	Chế biến Món ăn hải sản
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Схожие документы

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
по: Quỳnh Hương
Опубликовано: (2002)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
по: Nguyễn, Thị Tuyết
Опубликовано: (2008)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Опубликовано: (1986)

Chế biến các món ăn hằng ngày
по: Hoàng Phương
Опубликовано: (1981)

Chế biến món ăn từ thực vật
Опубликовано: (1987)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
по: Hồng Anh
Опубликовано: (2000)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
по: Lương Thị Kim Tuyến
Опубликовано: (2007)

Món ăn Việt Nam
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2004)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn
по: Lương, Thị Kim Tuyến
Опубликовано: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
по: Lương, Thị Kim Tuyến
Опубликовано: (2007)

Món ăn các nước
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2007)

Món ăn Việt Nam
по: Văn Châu
Опубликовано: (1984)

Chế biến các món ăn ngon
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2001)

Các món ăn chay đặc sắc
по: Chu, Quân Anh
Опубликовано: (2002)

Nguồn nhân lực trong lĩnh vực chế biến thức ăn, đồ uống /
по: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2003)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
по: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2004)

Các món gỏi thông dụng
по: Nguyễn, Trúc Chi
Опубликовано: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
по: Nguyễn, Thế Lân
Опубликовано: (2006)

Các món tôm sò cua
Опубликовано: (1998)

Dân giã món chè kho /
по: Nguyễn Văn Hưởng.

Các món ăn hải sản
по: Kim Trang
Опубликовано: (2000)

Món ăn quý thường được gọi "Sơn hào hải vị" /
по: Hồng Linh.

Mắm PROHOC & những món ăn chế biến từ mắm PROHOC
по: Trần Dũng
Опубликовано: (2012)

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
по: Bùi Văn Miên

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
по: Nguyễn, Hữu Thủy
Опубликовано: (2007)

Các món chè lạnh
по: Huỳnh, Hồng Anh
Опубликовано: (2006)

Các món ăn chế biến từ cá
по: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Опубликовано: (2003)

Mùa dắt /
по: Nguyễn Niệu.

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
по: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Опубликовано: (2020)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
по: Triệu, Thị Chơi
Опубликовано: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Опубликовано: (2011)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
по: Nguyễn Hữu Tào
Опубликовано: (2004)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
по: Vũ, Thị Hoan
Опубликовано: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
по: Đào, Duy Huân
Опубликовано: (2014)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
по: Chu Thị Thơm.
Опубликовано: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
по: Chu Thị Thơm.
Опубликовано: (2006)

Nghiên cứu xây dựng bữa ăn chế biến sẵn theo khẩu vị người Việt Nam
по: Phạm, Kiên Cường, et al.
Опубликовано: (2026)

Món ngon ngày Tết
по: Huỳnh, Hồng Anh
Опубликовано: (2007)