Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )

QR Kodea

Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hoàng Thị Tân (Biên soạn)
Beste egile batzuk:	Nguyễn Thị Bình Giang, Trần Thị Minh Hải (Hoàng Thị Hạnh)
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Tp.HCM Giáo dục 1977
Edizioa:	In lần thứ 3
Gaiak:	Nấu ăn Ẩm thực Trang trí
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Antzeko izenburuak

Nấu ăn bốn mùa
nork: Văn Châu
Argitaratua: (2004)

Kỹ thuật nấu ăn
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Argitaratua: (2008)

Những món ăn nấu nhanh
nork: Trầm, Kim Mai
Argitaratua: (1999)

Cẩm nang nấu ăn :
Argitaratua: (2009)

Cẩm nang nấu ăn
nork: Nguyễn, Thế Lân
Argitaratua: (2006)

Gốm hoa nâu Việt Nam
nork: Phạm, Quốc Quân
Argitaratua: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2002)

Kĩ thuật nấu ăn ngon
nork: Nguyễn, Thị Tuyết
Argitaratua: (1999)

Kỹ thuật nấu 100 món súp
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2006)

Hướng dẫn dạy nghề nấu ăn Cho thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên sau cai nghiện
Argitaratua: (2008)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (1999)

Nấu ăn gia đình Miền Bắc
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Trung
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Nam
nork: Đỗ, Kim Trung
Argitaratua: (2008)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
nork: Hồng Phượng
Argitaratua: (1999)

Mẹo chế biến thức ăn trong bếp /
nork: TL.

Cách nấu phở - miến - mỳ - cháo - bún
nork: Văn Châu
Argitaratua: (1985)

Hướng dẫn dạy nghề nấu ăn: Dành cho thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên, sau cai nghiện /
nork: Ban chỉ đạo phòng, chống AIDS, ma túy và TTX.
Argitaratua: (2008)

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
nork: Phạm, Thị Hưng
Argitaratua: (2013)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
nork: Lương, Thị Kim Tuyến
Argitaratua: (2007)

Món ăn các nước.
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Argitaratua: (2007)

Món ăn các nước.
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Argitaratua: (2007)

Món ăn các nước.
nork: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Argitaratua: (2007)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn, Hữu Thủy
Argitaratua: (2007)

39 món ăn tráng miệng dễ làm
nork: Nguyễn, Kim Dân
Argitaratua: (2005)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Argitaratua: (2005)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Argitaratua: (2007)

Kỹ thuật nấu nướng
nork: Triệu Thị Chơi
Argitaratua: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
nork: Triệu Thị Chơi
Argitaratua: (2000)

Món ăn Việt Nam
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2004)

Món ăn các nước
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2002)

Các món chè lạnh
nork: Huỳnh, Hồng Anh
Argitaratua: (2006)

Món ăn mùa đông
Argitaratua: (2010)

Món ăn mùa thu
Argitaratua: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
nork: Ngô, Đức Thịnh
Argitaratua: (2010)

Món ăn các nước
nork: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Argitaratua: (2007)

Món ăn mùa xuân
Argitaratua: (2010)

Bí ẩn của cái chảo
nork: This, Hervé
Argitaratua: (2015)