Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Phan Thị Thanh Quế
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2005
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Deskribapena
Alearen deskribapena:	ĐTTS ghi : Trường ĐH Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng
Deskribapen fisikoa:	107 tr. 29 cm.

Antzeko izenburuak