Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

QR-kod

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Visa andra versioner (3)

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Phan Thị Thanh Quế
Materialtyp:	Bok
Publicerad:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2005
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Liknande verk

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
av: Phan Thị Thanh Quế
Publicerad: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
av: Phan, Thị Thanh Quế
Publicerad: (2005)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
av: Mai, Thị Tuyết Nga
Publicerad: (2016)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
av: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Publicerad: (2020)

Nâng cao hiệu quả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2007 các công ty chế biến thủy sản Khu Công nghiệp Trà Nóc II, thành phố Cần Thơ
av: Bùi, Văn Khen
Publicerad: (2015)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
av: Phạm, Thìn
Publicerad: (2011)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
av: Nguyễn Tiến Lực
Publicerad: (2016)

Giáo trình Thuỷ sản
av: Trần Văn Vỹ
Publicerad: (2005)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
av: Trần, Thanh Trúc
Publicerad: (2012)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
av: Tran, Thu
Publicerad: (2023)

Giáo trình thủy sản
av: Trần Văn Vỹ
Publicerad: (2007)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
av: Trần, Cảnh Đình
Publicerad: (2011)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
av: Đặng, Xuân Cường, et al.
Publicerad: (2022)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Publicerad: (2011)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
av: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicerad: (2020)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
av: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicerad: (2023)

Giáo trình thủy sản
av: Trần Văn Vỹ
Publicerad: (2005)

Giáo trình thủy sản
av: Trần , Văn Vỹ
Publicerad: (2005)

Giáo trình thủy sản
av: Trần Văn Vỹ
Publicerad: (2004)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (2004)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
av: Ngọc Lan
Publicerad: (2008)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
av: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicerad: (2011)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của nhà máy chế biến thuỷ sản Tiến Đạt
av: Bùi, Quang Cư
Publicerad: (2011)

Giáo trình mô phôi học thủy sản
av: Lưu, Thị Dung
Publicerad: (2015)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Publicerad: (2011)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy hải sản
av: Lê, Thị Thủy
Publicerad: (2004)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
av: Nguyễn, Thanh Phương
Publicerad: (2012)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
av: Nguyễn, Thanh Phương
Publicerad: (2014)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
av: Lê, Thị Trâm, et al.
Publicerad: (2023)

Tiềm năng ứng dụng protein thủy phân từ phụ phẩm tôm vào thức ăn thủy sản tại Việt Nam
av: Trần, Vân Ty
Publicerad: (2026)

Công nghệ lạnh thủy sản
Publicerad: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
av: Phan, Thị Thanh Quế
Publicerad: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
av: Phan Thị Thanh Quế
Publicerad: (2005)

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
av: Trần, Thị Tâm, et al.
Publicerad: (2024)

Nghiên cứu công nghệ mới sản xuất một số mặt hàng thủy sản
av: Nguyễn, Văn Thoa
Publicerad: (2011)

Đặc trưng thủy lý, thủy hóa vùng nước trồi mạnh ở biển phía Nam và tác động sinh thái - môi trường - nguồn lợi hải sản vùng nghiên cứu
av: Võ, Văn Lành
Publicerad: (2011)

Luật thủy sản
Publicerad: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
av: Lê Mỹ Hồng
Publicerad: (2005)

Các biện pháp sử dụng hợp lý nguồn lợi hải sản và phát triển nghề cá theo hướng lâu bền
av: Lê, Trọng Phấn
Publicerad: (2011)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
av: Trần, Như Khuyên
Publicerad: (2007)