Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Código QR

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Hiển thị phiên bản (3) khác

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Phan Thị Thanh Quế
Formato:	Libro
Publicado:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2005
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Títulos similares

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
por: Phan Thị Thanh Quế
Publicado: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2005)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
por: Mai, Thị Tuyết Nga
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
por: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Publicado: (2020)

Nâng cao hiệu quả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2007 các công ty chế biến thủy sản Khu Công nghiệp Trà Nóc II, thành phố Cần Thơ
por: Bùi, Văn Khen
Publicado: (2015)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
por: Phạm, Thìn
Publicado: (2011)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
por: Nguyễn Tiến Lực
Publicado: (2016)

Giáo trình Thuỷ sản
por: Trần Văn Vỹ
Publicado: (2005)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
por: Trần, Thanh Trúc
Publicado: (2012)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
por: Tran, Thu
Publicado: (2023)

Giáo trình thủy sản
por: Trần Văn Vỹ
Publicado: (2007)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
por: Trần, Cảnh Đình
Publicado: (2011)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
por: Đặng, Xuân Cường, et al.
Publicado: (2022)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Publicado: (2011)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
por: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicado: (2020)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
por: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicado: (2023)

Giáo trình thủy sản
por: Trần Văn Vỹ
Publicado: (2005)

Giáo trình thủy sản
por: Trần , Văn Vỹ
Publicado: (2005)

Giáo trình thủy sản
por: Trần Văn Vỹ
Publicado: (2004)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado: (2004)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
por: Ngọc Lan
Publicado: (2008)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
por: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicado: (2011)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của nhà máy chế biến thuỷ sản Tiến Đạt
por: Bùi, Quang Cư
Publicado: (2011)

Giáo trình mô phôi học thủy sản
por: Lưu, Thị Dung
Publicado: (2015)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Publicado: (2011)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy hải sản
por: Lê, Thị Thủy
Publicado: (2004)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
por: Nguyễn, Thanh Phương
Publicado: (2012)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
por: Nguyễn, Thanh Phương
Publicado: (2014)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
por: Lê, Thị Trâm, et al.
Publicado: (2023)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
por: Phan Thị Thanh Quế
Publicado: (2005)

Công nghệ lạnh thủy sản
Publicado: (2006)

Tiềm năng ứng dụng protein thủy phân từ phụ phẩm tôm vào thức ăn thủy sản tại Việt Nam
por: Trần, Vân Ty
Publicado: (2026)

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
por: Trần, Thị Tâm, et al.
Publicado: (2024)

Nghiên cứu công nghệ mới sản xuất một số mặt hàng thủy sản
por: Nguyễn, Văn Thoa
Publicado: (2011)

Đặc trưng thủy lý, thủy hóa vùng nước trồi mạnh ở biển phía Nam và tác động sinh thái - môi trường - nguồn lợi hải sản vùng nghiên cứu
por: Võ, Văn Lành
Publicado: (2011)

Luật thủy sản
Publicado: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Các biện pháp sử dụng hợp lý nguồn lợi hải sản và phát triển nghề cá theo hướng lâu bền
por: Lê, Trọng Phấn
Publicado: (2011)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
por: Trần, Như Khuyên
Publicado: (2007)