Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

QR Code (код быстрого отклика)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Hiển thị phiên bản (3) khác

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Phan Thị Thanh Quế
Формат:	‌
Опубликовано:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2005
Предметы:	Công nghệ thực phẩm Thủy sản
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Схожие документы

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
по: Phan Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2003)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2005)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
по: Mai, Thị Tuyết Nga
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
по: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Опубликовано: (2020)

Nâng cao hiệu quả hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2007 các công ty chế biến thủy sản Khu Công nghiệp Trà Nóc II, thành phố Cần Thơ
по: Bùi, Văn Khen
Опубликовано: (2015)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
по: Phạm, Thìn
Опубликовано: (2011)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
по: Nguyễn Tiến Lực
Опубликовано: (2016)

Giáo trình Thuỷ sản
по: Trần Văn Vỹ
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
по: Trần, Thanh Trúc
Опубликовано: (2012)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
по: Tran, Thu
Опубликовано: (2023)

Giáo trình thủy sản
по: Trần Văn Vỹ
Опубликовано: (2007)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
по: Trần, Cảnh Đình
Опубликовано: (2011)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
по: Đặng, Xuân Cường, et al.
Опубликовано: (2022)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Опубликовано: (2011)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
по: Trần Thị Ngọc, Thư
Опубликовано: (2020)

Giáo trình thủy sản
по: Trần Văn Vỹ
Опубликовано: (2005)

Giáo trình thủy sản
по: Trần , Văn Vỹ
Опубликовано: (2005)

Giáo trình thủy sản
по: Trần Văn Vỹ
Опубликовано: (2004)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
по: Trần Thị Ngọc, Thư
Опубликовано: (2023)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
по: Trần, Thị Thanh Hiền
Опубликовано: (2004)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
по: Ngọc Lan
Опубликовано: (2008)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của nhà máy chế biến thuỷ sản Tiến Đạt
по: Bùi, Quang Cư
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
по: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Опубликовано: (2011)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Опубликовано: (2011)

Giáo trình mô phôi học thủy sản
по: Lưu, Thị Dung
Опубликовано: (2015)

Công nghệ lạnh thủy sản
Опубликовано: (2006)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
по: Nguyễn, Thanh Phương
Опубликовано: (2012)

Giáo trình nuôi trồng thủy sản =
по: Nguyễn, Thanh Phương
Опубликовано: (2014)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy hải sản
по: Lê, Thị Thủy
Опубликовано: (2004)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
по: Phan Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
по: Lê, Thị Trâm, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu công nghệ mới sản xuất một số mặt hàng thủy sản
по: Nguyễn, Văn Thoa
Опубликовано: (2011)

Luật thủy sản
Опубликовано: (2003)

Đặc trưng thủy lý, thủy hóa vùng nước trồi mạnh ở biển phía Nam và tác động sinh thái - môi trường - nguồn lợi hải sản vùng nghiên cứu
по: Võ, Văn Lành
Опубликовано: (2011)

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
по: Trần, Thị Tâm, et al.
Опубликовано: (2024)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
по: Lê Mỹ Hồng
Опубликовано: (2005)

Các biện pháp sử dụng hợp lý nguồn lợi hải sản và phát triển nghề cá theo hướng lâu bền
по: Lê, Trọng Phấn
Опубликовано: (2011)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
по: Trần, Như Khuyên
Опубликовано: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2017)