Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản

Trình bày tổng quan và các quy định về truy xuất nguồn gốc; nguyên tắc, phương pháp xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc; các tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc; truy xuất nguồn gốc thuỷ sản nuôi và đánh bắt; truy xuất nguồ...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mai, Thị Tuyết Nga
Autres auteurs:	Vũ, Ngọc Bội
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Nông nghiệp 2016
Sujets:	Thủy sản > Nguồn gốc; Công nghệ thực phẩm
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34000
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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