Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quãng Bình

Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn,Văn Tăng (sưu tầm và giới thiệu)
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	H. Văn Hóa Dân Tộc 2012
Subjects:	Mắm cá Ngũ cốc Quảng Bình
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quãng Bình

Similar Items