Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lê, Văn Việt Mẫn
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2011
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
বিবরন
উপাদানের বিবরণ:ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
দৈহিক বর্ননা:338 tr. 24 cm. minh họa
আইসবিএন:9786047300648