Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

QR Code

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Show other versions (2)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lê, Văn Việt Mẫn
Format:	Book
Published:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2011
Subjects:	Chế biến Công nghiệp Sữa Sản xuất Sản phẩm Phương pháp Giáo trình Công nghệ
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Similar Items

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
by: Lê Văn Việt Mẫn.
Published: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
by: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Published: (2002)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2007)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2010)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
by: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Published: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Published: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
by: Lâm Xuân Thanh, TS.
Published: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm Xuân Thanh
Published: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2007)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
by: Trần Đức Vui, TS.

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
by: Chu Thị Thơm.
Published: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
by: Ngô Thị Minh Phương
Published: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Published: (2015)

Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng
by: Nguyễn, Nho Lý
Published: (2024)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
by: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Published: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
by: Nguyễn, Xuân Phương
Published: (2010)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
by: Mai, Thị Bạch Yến
Published: (2013)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
by: Lê, Thị Lệ Tâm
Published: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
by: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Published: (2019)

Phát triển công nghiệp chế biến nông sản ở Việt Nam, thực trạng và giải pháp
by: Mai, Thị Thanh Xuân, et al.
Published: (2015)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
by: Ngô Thị Minh Phương
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2019)

Áp dụng sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến chè

Giáo trình Các quá trình chế tạo
by: Trần, Doãn Sơn
Published: (2019)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Published: (2011)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
by: Nguyễn Thị Phong Lan.

Bảo quản chế biến nông sản
Published: (2005)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
by: Nguyễn Mạnh Kháng.

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
by: Lê Thanh Xuân
Published: (1998)

Công nghệ sản xuất đồ uống
by: Đặng, Xuân Cường
Published: (2019)

Các xí nghiệp công nghiệp Nhật Bản thay sản xuất theo băng chuyền bằng sản xuất theo chữ u /
by: Nguyễn Cảnh Chất