Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

kod QR

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Pokaż inne wersje (2)

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê, Văn Việt Mẫn
Format:	Książka
Wydane:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2011
Hasła przedmiotowe:	Chế biến Công nghiệp Sữa Sản xuất Sản phẩm Phương pháp Giáo trình Công nghệ
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Podobne zapisy

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
od: Lê Văn Việt Mẫn.
Wydane: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Wydane: (2002)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm, Xuân Thanh
Wydane: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2010)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm, Xuân Thanh
Wydane: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Wydane: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Wydane: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
od: Lâm Xuân Thanh, TS.
Wydane: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm Xuân Thanh
Wydane: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
od: Trần Đức Vui, TS.

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
od: Chu Thị Thơm.
Wydane: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
od: Ngô Thị Minh Phương
Wydane: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Wydane: (2015)

Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng
od: Nguyễn, Nho Lý
Wydane: (2024)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Wydane: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
od: Nguyễn, Xuân Phương
Wydane: (2010)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
od: Mai, Thị Bạch Yến
Wydane: (2013)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
od: Lê, Thị Lệ Tâm
Wydane: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
od: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Wydane: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
od: Vương, Bảo Thy, i wsp.
Wydane: (2026)

Phát triển công nghiệp chế biến nông sản ở Việt Nam, thực trạng và giải pháp
od: Mai, Thị Thanh Xuân, i wsp.
Wydane: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2019)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
od: Ngô Thị Minh Phương
Wydane: (2016)

Áp dụng sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến chè

Giáo trình Các quá trình chế tạo
od: Trần, Doãn Sơn
Wydane: (2019)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Wydane: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng công nghệ in 3D trong sản xuất sản phẩm lưu niệm
od: Đỗ, Thị Thu Thủy, i wsp.
Wydane: (2026)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
od: Nguyễn Thị Phong Lan.

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
od: Nguyễn Mạnh Kháng.

Bảo quản chế biến nông sản
Wydane: (2005)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
od: Lê Thanh Xuân
Wydane: (1998)