Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

Mã QR

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Hiển thị phiên bản (2) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lê, Văn Việt Mẫn
פורמט:	ספר
יצא לאור:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2011
נושאים:	Chế biến Công nghiệp Sữa Sản xuất Sản phẩm Phương pháp Giáo trình Công nghệ
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

פריטים דומים

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
מאת: Lê Văn Việt Mẫn.
יצא לאור: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
מאת: Lê, Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
מאת: Lê Thị Liên Thanh, TS.
יצא לאור: (2002)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
מאת: Lê, Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2007)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
מאת: Lâm, Xuân Thanh
יצא לאור: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê, Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê, Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2010)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
מאת: Lâm, Xuân Thanh
יצא לאור: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
מאת: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
יצא לאור: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
יצא לאור: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
מאת: Lâm Xuân Thanh, TS.
יצא לאור: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
מאת: Lâm Xuân Thanh
יצא לאור: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2007)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
מאת: Trần Đức Vui, TS.

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
מאת: Chu Thị Thơm.
יצא לאור: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
מאת: Ngô Thị Minh Phương
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
יצא לאור: (2015)

Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng
מאת: Nguyễn, Nho Lý
יצא לאור: (2024)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
מאת: Nguyễn Hữu Thuỷ.
יצא לאור: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
מאת: Mai, Thị Bạch Yến
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
מאת: Lê, Thị Lệ Tâm
יצא לאור: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
מאת: Vương, Bảo Thy, et al.
יצא לאור: (2026)

Phát triển công nghiệp chế biến nông sản ở Việt Nam, thực trạng và giải pháp
מאת: Mai, Thị Thanh Xuân, et al.
יצא לאור: (2015)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2019)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
מאת: Ngô Thị Minh Phương
יצא לאור: (2016)

Áp dụng sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến chè

Giáo trình Các quá trình chế tạo
מאת: Trần, Doãn Sơn
יצא לאור: (2019)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng công nghệ in 3D trong sản xuất sản phẩm lưu niệm
מאת: Đỗ, Thị Thu Thủy, et al.
יצא לאור: (2026)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
מאת: Nguyễn Thị Phong Lan.

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
מאת: Nguyễn Mạnh Kháng.

Bảo quản chế biến nông sản
יצא לאור: (2005)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
מאת: Lê Thanh Xuân
יצא לאור: (1998)