Bảo quản lương thực

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Mai, Lê (Chủ biên)
Awduron Eraill:	Bùi, Đức Hợi, Lương, Hồng Nga
Fformat:	Llyfr
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2013
Pynciau:	Bảo quản Giáo trình Thực phẩm Phương pháp Lương thực
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:	232 tr. hình vẽ, bảng 27 cm.
Llyfryddiaeth:	Thư mục: tr.230

Eitemau Tebyg