Bảo quản lương thực

QR رمز

Bảo quản lương thực

عرض إصدارات أخرى (1)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Mai, Lê (Chủ biên)
مؤلفون آخرون:	Bùi, Đức Hợi, Lương, Hồng Nga
التنسيق:	كتاب
منشور في:	Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2013
الموضوعات:	Bảo quản Giáo trình Thực phẩm Phương pháp Lương thực
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

مواد مشابهة

Bảo quản lương thực
منشور في: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
بواسطة: Trần Thị Thu Trà.
منشور في: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
منشور في: (2007)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
بواسطة: Vũ Quốc Trung.
منشور في: (2000)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
بواسطة: Lê Ngọc Trung.
منشور في: (2001)

Quản lý chất lượng thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Tiến Lực
منشور في: (2016)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
منشور في: (2000)

Bảo quản lương thực
بواسطة: Mai Lê
منشور في: (2013)

Giáo trình bảo quản nông sản
بواسطة: Nguyễn Mạnh Khải
منشور في: (2009)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
بواسطة: Chu Thị Thơm.
منشور في: (2006)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
بواسطة: Lê Công Tòng.

An ninh lương thực của Nhật Bản /
بواسطة: Phạm Thị Xuân Mai

Vi sinh vật thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في: (2003)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
منشور في: (2012)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
بواسطة: Tô, Thị Xuân
منشور في: (2019)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
بواسطة: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
منشور في: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في: (2003)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
بواسطة: Nguyễn Mạnh Khải.
منشور في: (2008)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
بواسطة: Nhan, Minh Trí
منشور في: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
بواسطة: Trương, Thanh Tú
منشور في: (2019)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
بواسطة: Nguyễn, Thị Kim Tiền
منشور في: (2019)

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
بواسطة: Trần Ngọc Khiêm.
منشور في: (2003)

Phương pháp bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
بواسطة: Nguyễn Văn Bình
منشور في: (2016)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Võ Quốc Bảo.
منشور في: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Võ Quốc Bảo.
منشور في: (2009)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư.
منشور في: (2006)

Phương trình bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
بواسطة: Nguyễn, Văn Bình
منشور في: (2018)

Fermentation :
منشور في: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
منشور في: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
منشور في: (2007)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
بواسطة: Mai, Thị Tuyết Xuân
منشور في: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
بواسطة: Đoàn, Chí Tâm
منشور في: (2014)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_ttarkegiiul3pqhjlhhqrt91bq
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235