Bảo quản lương thực

Código QR

Bảo quản lương thực

Hiển thị phiên bản (1) khác

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Mai, Lê (Chủ biên)
Outros Autores:	Bùi, Đức Hợi, Lương, Hồng Nga
Formato:	Livro
Publicado em:	Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2013
Assuntos:	Bảo quản Giáo trình Thực phẩm Phương pháp Lương thực
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Registos relacionados

Bảo quản lương thực
Publicado em: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
Por: Trần Thị Thu Trà.
Publicado em: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Publicado em: (2007)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
Por: Vũ Quốc Trung.
Publicado em: (2000)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
Por: Lê Ngọc Trung.
Publicado em: (2001)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Por: Nguyễn, Tiến Lực
Publicado em: (2016)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Publicado em: (2000)

Bảo quản lương thực
Por: Mai Lê
Publicado em: (2013)

Giáo trình bảo quản nông sản
Por: Nguyễn Mạnh Khải
Publicado em: (2009)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
Por: Chu Thị Thơm.
Publicado em: (2006)

An ninh lương thực của Nhật Bản /
Por: Phạm Thị Xuân Mai

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
Por: Lê Công Tòng.

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Publicado em: (2012)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Por: Tô, Thị Xuân
Publicado em: (2019)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
Por: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publicado em: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
Por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
Por: Nguyễn Mạnh Khải.
Publicado em: (2008)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Por: Nhan, Minh Trí
Publicado em: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
Por: Trương, Thanh Tú
Publicado em: (2019)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
Por: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Publicado em: (2019)

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
Por: Trần Ngọc Khiêm.
Publicado em: (2003)

Phương pháp bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
Por: Nguyễn Văn Bình
Publicado em: (2016)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Por: Hà Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Por: Hà Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Por: Hà Duyên Tư.
Publicado em: (2006)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Por: Võ Quốc Bảo.
Publicado em: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Por: Võ Quốc Bảo.
Publicado em: (2009)

Phương trình bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
Por: Nguyễn, Văn Bình
Publicado em: (2018)

Fermentation :
Publicado em: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
Por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado em: (2007)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
Por: Mai, Thị Tuyết Xuân
Publicado em: (2015)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2007)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
Por: Đoàn, Chí Tâm
Publicado em: (2014)