Bảo quản lương thực

QR Kod

Bảo quản lương thực

Diğer sürümleri göster (1)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Mai, Lê (Chủ biên)
Diğer Yazarlar:	Bùi, Đức Hợi, Lương, Hồng Nga
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2013
Konular:	Bảo quản Giáo trình Thực phẩm Phương pháp Lương thực
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Benzer Materyaller

Bảo quản lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
Yazar:: Trần Thị Thu Trà.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /
Yazar:: Vũ Quốc Trung.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
Yazar:: Lê Ngọc Trung.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Bảo quản lương thực
Yazar:: Mai Lê
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Giáo trình bảo quản nông sản
Yazar:: Nguyễn Mạnh Khải
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
Yazar:: Chu Thị Thơm.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
Yazar:: Lê Công Tòng.

An ninh lương thực của Nhật Bản /
Yazar:: Phạm Thị Xuân Mai

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Tô, Thị Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
Yazar:: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Kiến thức, thực hành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm của người dân tại xã Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội, năm 2023
Yazar:: Vũ, Thị Quý, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Mạnh Khải.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
Yazar:: Trương, Thanh Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Yazar:: Nhan, Minh Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
Yazar:: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
Yazar:: Trần Ngọc Khiêm.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Phương pháp bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
Yazar:: Nguyễn Văn Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Yazar:: Võ Quốc Bảo.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Yazar:: Võ Quốc Bảo.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Phương trình bất đẳng thức trong phương trình và hệ phương trình lượng giác
Yazar:: Nguyễn, Văn Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Fermentation :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của lá nha đam và ứng dụng bảo quản chanh :
Yazar:: Mai, Thị Tuyết Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)