Bảo quản lương thực

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mai, Lê (Chủ biên)
Tác giả khác: Bùi, Đức Hợi, Lương, Hồng Nga
Định dạng: Sách
Được phát hành: Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
LEADER 01103pam a22003378a 4500
001 00032966
005 20171026081025.0
008 141231s2013 ||||||Viesd
020 |c 95000 
041 0 # |a Vie 
082 1 4 |a 664  |b B108QU 
100 1 # |a Mai, Lê  |e Chủ biên 
245 0 0 |a Bảo quản lương thực  |c Mai Lê (ch.b); Bùi Đức Hợi, Lương Hồng Nga 
260 # # |a Hà Nội  |b Bách khoa Hà Nội  |c 2013 
300 # # |a 232 tr.  |b hình vẽ, bảng  |c 27 cm. 
504 # # |a Thư mục: tr.230 
653 # # |a Bảo quản 
653 # # |a Giáo trình 
653 # # |a Thực phẩm 
653 # # |a Phương pháp 
653 # # |a Lương thực 
700 1 # |a Bùi, Đức Hợi 
700 1 # |a Lương, Hồng Nga 
852 # # |b Kho giáo trình  |j KGT.0048613, KGT.0048614 
852 # # |b Kho mượn  |j KGT.0048613 
852 # # |j KD.0016492  |j KGT.0048614  |j KGT.0048613 
852 # # |b Kho đọc  |j KD.0016492 
910 |d 31/12/2014 
980 # # |a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp