Giáo trình công nghệ lên men

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lương, Đức Phẩm
פורמט:	ספר
יצא לאור:	Hà Nội Giáo dục 2012
מהדורה:	Tái bản lần thứ nhất
נושאים:	Công nghệ Giáo trình Vi sinh vật Thực phẩm Sản xuất Phương pháp Lên men
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

תיאור
תיאור פיזי:	251 tr. 27 cm. minh họa
ביבליוגרפיה:	Thư mục: tr. 251

פריטים דומים