Giáo trình công nghệ lên men

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Lương, Đức Phẩm
Format:	Knjiga
Izdano:	Hà Nội Giáo dục 2012
Izdaja:	Tái bản lần thứ nhất
Teme:	Công nghệ Giáo trình Vi sinh vật Thực phẩm Sản xuất Phương pháp Lên men
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Opis
Fizični opis:	251 tr. 27 cm. minh họa
Bibliografija:	Thư mục: tr. 251

Podobne knjige/članki