Giáo trình công nghệ lên men

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lương, Đức Phẩm
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Hà Nội Giáo dục 2012
Edizioa:	Tái bản lần thứ nhất
Gaiak:	Công nghệ Giáo trình Vi sinh vật Thực phẩm Sản xuất Phương pháp Lên men
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Deskribapena
Deskribapen fisikoa:	251 tr. 27 cm. minh họa
Bibliografia:	Thư mục: tr. 251

Antzeko izenburuak