Giáo trình công nghệ lên men

QR رمز

Giáo trình công nghệ lên men

عرض إصدارات أخرى (9)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lương, Đức Phẩm
التنسيق:	كتاب
منشور في:	Hà Nội Giáo dục 2012
الطبعة:	Tái bản lần thứ nhất
الموضوعات:	Công nghệ Giáo trình Vi sinh vật Thực phẩm Sản xuất Phương pháp Lên men
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

مواد مشابهة

Giáo trình công nghệ lên men /
بواسطة: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
منشور في: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
بواسطة: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
منشور في: (2010)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương Đức Phẩm
منشور في: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2010)

Công nghệ vi sinh
بواسطة: Nguyễn, Đức Lượng
منشور في: (2008)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
منشور في: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2012)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
بواسطة: Bùi Ái
منشور في: (2005)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
منشور في: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
منشور في: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
منشور في: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Trần, Thị Luyến
منشور في: (2019)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
بواسطة: Nguyễn, Thị Hiền
منشور في: (2006)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Bùi, Ái
منشور في: (2013)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
بواسطة: Triệu, Minh Chí
منشور في: (2019)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
منشور في: (2004)

Công nghệ vi sinh.
بواسطة: Nguyễn Đức Lượng.
منشور في: (2002)

Công nghệ vi sinh.
بواسطة: Nguyễn Đức Lượng.
منشور في: (2006)

Công nghệ vi sinh.
بواسطة: Nguyễn Đức Lượng.
منشور في: (2006)

Công nghệ vi sinh.
بواسطة: Nguyễn Đức Lượng.
منشور في: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
بواسطة: Nguyễn Anh Phượng.
منشور في: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
بواسطة: Nguyễn Anh Phượng.
منشور في: (2017)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Bùi, Ái
منشور في: (2008)

Khảo sát quá trình tiền xử lý nguyên liệu và tối ưu hoá điều kiện lên men lactic cho tôm bạc đất (Metapenaeus ensis) :
بواسطة: Huỳnh, Thị Huỳnh Như
منشور في: (2020)

Chế biến nấm men từ phụ phẩm sản xuất bia làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi /
بواسطة: Nguyễn Thị Hoàng Anh.

Dùng cho sinh viên các trường Đại học, cao đẳng có liên quan đến sinh học, y học, nông nghiệp Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng
بواسطة: Lê, Gia Hy
منشور في: (2012)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Phạm Văn Doanh.
منشور في: (2009)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
بواسطة: Nguyễn, Thị Hiền
منشور في: (2004)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
بواسطة: Phạm Văn Doanh.
منشور في: (2009)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Bùi, Ái
منشور في: (2005)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
بواسطة: Lưu, Hoàng Đệ
منشور في: (2016)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
بواسطة: Nguyễn, Thị Pha Ly
منشور في: (2011)

Công nghệ sản xuất malt và bia
بواسطة: Hoàng Đình Hòa
منشور في: (2002)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
بواسطة: Nguyễn Văn Cách
منشور في: (2004)

Bài giảng công nghệ lên men :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
بواسطة: Ngô Thị Minh Phương
منشور في: (2016)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
بواسطة: Nguyễn, Hữu Tường
منشور في: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm :
بواسطة: Nguyễn, Vân Sơn
منشور في: (2013)