Giáo trình công nghệ lên men

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lương, Đức Phẩm
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	Hà Nội Giáo dục 2012
Phiên bản:	Tái bản lần thứ nhất
Những chủ đề:	Công nghệ Giáo trình Vi sinh vật Thực phẩm Sản xuất Phương pháp Lên men
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	01050pam a22003498a 4500
001	00033312
005	20171026081025.0
008	150609s2012 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	#	#	\|c 60000
041	0	#	\|a Vie
082	1	4	\|a 664 \|b GI108TR
100	1	#	\|a Lương, Đức Phẩm
245	0	0	\|a Giáo trình công nghệ lên men \|c Lương Đức Phẩm
250	#	#	\|a Tái bản lần thứ nhất
260	#	#	\|a Hà Nội \|b Giáo dục \|c 2012
300	#	#	\|a 251 tr. \|c 27 cm. \|b minh họa
504	#	#	\|a Thư mục: tr. 251
653	#	#	\|a Công nghệ
653	#	#	\|a Giáo trình
653	#	#	\|a Vi sinh vật
653	#	#	\|a Thực phẩm
653	#	#	\|a Sản xuất
653	#	#	\|a Phương pháp
653	#	#	\|a Lên men
852	#	#	\|j KGT.0052522 \|j KD.0016709 \|j KGT.0054015
852	#	#	\|b Kho đọc \|j KD.0016709
852	#	#	\|b Kho mượn \|j KGT.0052522
910	0	#	\|a kchi \|d 9/6/2015
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự