Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:

Mã QR

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:

Hiển thị phiên bản (2) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Văn Việt Mẫn
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2004
Những chủ đề:	Dairy products,Milk processing
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00822nam a2200217Ia 4500
001	CTU_100455
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 28000
082			\|a 637.1
082			\|b M121/T.1
100			\|a Lê, Văn Việt Mẫn
245		0	\|a Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
245		0	\|c Lê Văn Việt Mẫn
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Đại học Quốc gia
260			\|c 2004
526			\|a Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa,TT. Công nghệ thực phẩm (PTN),Công nghệ vi sinh
526			\|b NN217,NN214,CS612
650			\|a Dairy products,Milk processing
904			\|i Hiếu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ