Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:

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Autore principale:	Lê, Văn Việt Mẫn
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2004
Soggetti:	Dairy products,Milk processing
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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