Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lê, Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia
2004
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Autor: Lâm, Xuân Thanh
Vydáno: (2006) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Autor: LÊ THỊ LIÊN THANH
Vydáno: (2002) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Autor: Lê Thị Liên Thanh
Vydáno: (2002) -
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Autor: Lâm Xuân Thanh
Vydáno: (2003) -
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2006)