Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Saved in:
| Main Author: | Lê, Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia
2004
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2006) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
by: LÊ THỊ LIÊN THANH
Published: (2002) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
by: Lê Thị Liên Thanh
Published: (2002) -
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
by: Lâm Xuân Thanh
Published: (2003) -
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
by: Chu, Thị Thơm
Published: (2006)