Hotel and motel management and operations

This book provides information on every facet and department of the hotel. Operation of a property management system is discussed with sample reports for readers are provided. The operation of restaurant point of sale systems is also discussed, with related sample reports included. This comprehensiv...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gray, William S.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New Jersey Pearson 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự