The management of hotel operations /

This book is about: Understanding hotel operations; managing in the hotel business; Protecting assets; Improving employee performance; managing demand and supply;...

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jones, Peter, 1951-
Další autoři: Lockwood, Andrew.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: London : Cassell, 1989.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng