Making dough : the 12 secret ingredients of krispy kreme's sweet success

The story behind America's favorite doughnut company and its astounding rise to the top Mention Krispy Kreme and people start licking their lips. Almost everyone has either tasted the company's products or heard about the "secret" recipes involved in making the doughnuts. Making...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kazanjian, Kirk
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons 2004
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ