Making dough : the 12 secret ingredients of krispy kreme's sweet success

The story behind America's favorite doughnut company and its astounding rise to the top Mention Krispy Kreme and people start licking their lips. Almost everyone has either tasted the company's products or heard about the "secret" recipes involved in making the doughnuts. Making...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kazanjian, Kirk
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons 2004
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
per Kazanjian, Kirk
Publicat 2004
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ