Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với b...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hà Nội
Đại học thương mại
1998
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|